Die köstliche Küche des Ayurveda

Die ayurvedische Küche ist eine Küche, die Körper, Geist und Seele in Einklang bringt. Das Erfolgsgeheimnis der meist sehr einfachen Rezepte sind die Gewürze, die entgiften, den Stoffwechsel anregen und für unvergleichliche Geschmackserlebnisse sorgen. Ayurvedisches Essen erfreut Herz und Sinne, stärkt Körper und Geist, gibt Energie, Frische und Ausgeglichenheit.

In diesem Kurs machen wir eine Entdeckungsreise durch die Köstlichkeiten der ayurvedischen Küchenwelt. Wir bestimmen unseren Konstitutionstyp und erfahren, welche Lebensmittel für das jeweilige Dosha besonders gut geeignet sind.