Spinat, Mangold und Wildkräuter wie Bärlauch, Brennnessel, Giersch usw. verwandeln wir in köstliche, vollwertige Gerichte.
Salat, Suppe, Tarte, Knödel, Pancakes - die Möglichkeiten sind endlos und so gesund und schmackhaft.
Jeder Ernährungs- und Kochkurs der vhs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
Bitte mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben.
Die Materialkosten (13,-€ – nur Bio-Zutaten) werden im Kurs abgerechnet.
