Kimchi – Ein Klassiker der Koreanischen Küche

Kimchi ist das Herzstück der koreanischen Küche – ein fermentiertes Gemüsegericht, das weltweit für seine einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. 

In diesem Kurs zeigt Ihnen Noudsakhone, wie Sie dieses klassische koreanische Gericht ganz einfach selbst zubereiten können.

Mit ihrer Expertise und Leidenschaft für die koreanische Küche wird Ihnen Noudsakhone Schritt für Schritt die Kunst der Kimchi-Herstellung beibringen. Sie lernen, wie Sie den perfekten Mix aus Kohl, Gewürzen und fermentierenden Zutaten erreichen. 

Freuen Sie sich auf einen lehrreichen Abend, an dem Sie nicht nur Kimchi herstellen, sondern auch spannende Ideen zur Weiterverarbeitung des „koreanischen Sauerkrauts“ ausprobieren.