Pikante Kuchen mit Gemüse, Käse, Nüssen usw. schmecken Jedem. Verschiedene Teigarten aus frisch gemahlenen unterschiedlichen Getreidesorten, Kartoffeln und Mais belegen wir fantasievoll mit vollwertigen leckeren und nahrhaften Zutaten. Diese Gerichte eignen sich auch wunderbar für Gäste und Feste. Aus den Grundrezepten dieses Kurses können immer neue Variationen gezaubert werden.
Jeder Ernährungs- und Kochkurs der vhs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.