Leckeres Dinkelbrot Lecker, bunt, gesund! Essen mit allen Sinnen


Dem Duft vom frisch gebackenen Brot kann man nicht widerstehen!
Wir backen ein Dinkelbrot aus frisch gemahlenen Dinkelmehl, Wasser, Hefe und Salz. Mit ein paar Kniffen ist es kein Hexenwerk. Je nach Belieben können noch Leinsaat, Sonnenblumenkerne oder andere Saaten hinzugefügt werden. In den Wartezeiten lernen Sie verschiedene Getreidearten mit deren Eigenschaften und Verwendung kennen. Anschließend wird das Brot verköstigt und kann mit nach Hause genommen werden.
Bild: Catkin/pixabay

Bitte Schürze und Behältnis mitbringen!
Die Materialkosten (5,- €) werden direkt im Kurs mit der Dozentin abgerechnet.
Bitte beachten Sie auch die anderen Kurse aus meiner Serie: Lecker, bunt, gesund! Essen mit allen Sinnen.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.



1 Abend, 22.03.2021
Montag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Simone Frank, Ernährungsberaterin
G13311
Stephani-Mittelschule, Hindenburgplatz 2, 91710 Gunzenhausen, Lehr-Küche, UG
Kursgebühr:
25,00
, ermäßigt 19,50 €

 

Programm

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Montag bis Freitag
 täglich 9 - 12 Uhr
Donnerstag
 zusätzlich 13 - 17 Uhr

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Sommerferien 2020

Ab dem 11. August geht die vhs
in die Sommerpause,

ab dem 02. September können Sie sich
wieder (...)
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