Mach´ Deinen eigenen Käse!

Nicht nur für Käseliebhaber! Bei einer Verkostung leckeren Käse genießen und auch noch deinen eigenen Käse herstellen! Die Käseschule im Fränkischen Seenland ist ein köstliches und zudem unterhaltsames Vergnügen!

Kerstin ist Meisterkäserin und in ihrer Käseschule erfährst du wie du einen Weichkäse, den "Kuhmirella" zuhause selbst herstellst. Aber auch alle Basics, damit du natürlich mit ein bisschen Übung einen Camenbert, Limburger oder Münsterkäse wunderbar zuhause selbst kreieren kannst. Eines ist jedoch klar, den Kuhmirella gibt es nirgends zu kaufen, den kannst du bei Kerstin in der Käseschule handwerklich herstellen und mit einer entsprechenden Ausrüstung zu Hause selber machen!