Imkerschulung Fachkundenachweis Honig


Bienenhonig muss den Bestimmungen des Lebensmittelgesetzes, insbesondere der Honigverordnung entsprechen. Zur vermarktung (auch als Präsente) gelten strenge Qualitätsrichtlinien. Entstehung, Inhaltsstoffe, Honigernte, Hygiene bei der Honiggewinnung, Qualitätskriterien für den Honig, Abfüllen und Etikettierung sind die Punkte, die beachtet werden müssen.
Nach dieser Schulung bekommen Sie ein "Honigzertifikat / Fachkundenachweis" (Unkostenbeitrag 5,-€). Bitte etwas zum Schreiben mitbringen.
Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung zwingend erforderlich!

In Kooperation mit dem Imkerverein Mönchswald e.V.
www.imkerverein-moenchswald.de



2 Abende, 10.06.2021, 24.06.2021
Donnerstag, zweiwöchentlich, 19:00 - 20:30 Uhr
2 Termin(e)
Imkerverein Mönchswald e.V., versch. Referenten
Doris Schicker
A04211
Gasthaus zum Hirschen, Ansbacher Str. 4, 91735 Muhr a.See
kostenfrei

Belegung: 
 (Plätze frei)
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