Die syrisch-arabische Küche


Die syrische Kochtradition ist eine der ältesten und abwechslungsreichsten. Daher ist die reichhaltige, vitaminhaltige syrische Küche auch ein echter Gaumen- und Augenschmaus. Syrisch zu essen, heißt auch: gemeinsam gut essen.
Typisch für die traditionelle arabische Küche ist ihr reichhaltiges vegetarisches Angebot; Bohnen, Kichererbsen, Gemüse und Reis bilden die Grundlage für viele arabische Speisen. In diesem Kurs kocht Frau Mhabat Hussein mit Ihnen an fünf Abenden verschiedene traditionelle Vor- und Hauptspeisen mit anschließender gemeinsamer Verkostung.
Bild: SFucker/vhs

DieMaterialkosten von 10,-€ pro Teilnehmer und Abend werden im Kurs abgerechnet.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.



5 Abende, 15.06.2020 - 13.07.2020
Montag, wöchentlich, 18:00 - 19:30 Uhr
5 Termin(e)
Mhabat Hussein, Dozentin syrische Küche
G17301
Stephani-Mittelschule, Hindenburgplatz 2, 91710 Gunzenhausen, Lehr-Küche, UG
Kursgebühr: 54,50 €, ermäßigt 42,00 €
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