Herbst im Tessin - Tessiner Vollwertküche (ausgefallen)


Die echte Tessiner Küche hat sich bis heute einige ihrer wertvollsten Eigenarten bewahrt - die Verwendung unverfälschter Produkte, die Einfachheit der herkömmlichen ländlichen Gerichte und die Vorliebe für einen ausgeprägten Geschmack. Wunderbare Rezepte für die Vollwertküche, wie sie in den Familien, in den Dörfern der Valli, in Restauranti und Grotti des Tessin zu finden sind. Das Beste daran ist, dass sich die Gerichte relativ schnell und einfach zubereiten lassen.
Bitte Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben.
Die Materialkosten - ausschließlich Bio-Zutaten (12 €) werden im Kurs abgerechnet.



Margit Eckert, Hauswirtschaftsmeisterin
G11572
Kursgebühr:
25,00
, ermäßigt 19,50 €

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